5 nov. 2012

Magosto


SANTA MARINA DE TORRE

OTOÑO CULTURAL 2012

Sábado 10 de noviembre.
Visitas guidas en caballo y carruaje por la Senda de los Mineros.  A partir de las 10,00 de la mañana. Duración 2,30 horas. Recorrido 10 km. Reserva de los teléfonos: 987 510 550; 689 519 811 y 625 535 153. 


5,00, horas de la tarde: Apertura Exposición fotográfica “Los que nos precedieron”
6,00 horas de la tarde: VI ª Edición de degustación de dulces elaborados con castañas.


Domingo 11 de noviembre:
4,30 horas  de la tarde: Recreación de la elaboración de caldo de castañas en una casa del siglo XIX (1.862)
En esta edificación tradicional se encuentran la mayoría de los útiles y herramientas utilizadas en el mundo rural hasta mediados del pasado siglo y que han sido recuperados por los actuales propietarios (herederos de Estefanía Panizo) y expuestos al público para quien desee verlos. Un  horno de extraordinaria factura y conservación, con la masera, la baranda, los piñeos, el cuartal, el rapereiro, la llastrada, las pregancias, el pote, las trébedes, el  escaño, las arcas , el calladón, el foganeiro, la mundiella, las trébedes…
El acto consistirá en la recreación de la elaboración del caldo de castañas que se hacia en el pueblo siguiendo la receta de la tía Pilar, recuperada  por su nieta, Eloina Barjacoba.
Degustación de caldo de castañas, morcilla leonesa, y chichos.
Degustación de castañas y vino del Bierzo.               

Todos esto actos tienen de carácter popular.

Lugar: El horno de Estefanía. Calle el Barranco


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