RAIGAÑU ( Asociación de Cultura Tradicional Leonesa)

PROXIMO ENCUENTRO GASTRONOMICO

CRUZ DE FIERRU

ASOCIACIÓN GASTRONÓMICA
"REGIÓN LEONESA"

MENÚ
XXI Encuentro Gastronómico

Fecha: 4 de octubre (sábado) de 2008
Lugar: Restaurante Cocinandos (Barrio de Eras de Renueva. Muy próximo a gasolinera de Repsol)
Hora: 14,30 horas

MARIDAJE (14 €) MENÚ (35 €)
Miñámbres (Alvarín) Capuccino de morcilla y sopa de berza con botillo
Tombu (Prieto Picudo) Ensalada de lengua con pimientos de Fresno y manzana Reineta
Bacalao con sus callos y garbanzos
Valtuille (Mencía) Lechazo con queso de Valdeón y tallarines de apionabo
Airola (Moscatel) Pastel de avellanas de San Froilán con yogur

Para poder asistir hay que ponerse en contacto con la asociación antes del día 1 de Octubre